Normal, puisque 5 et 10 sont des entiers donc c'est la division entière qui est appliquée et ensuite l'opérateur d'affectation le transforme en float.

Si tu veux le résultat que tu attends :

void setup() {  
  float a = 5.0 / 10.0;  
  println(a);
}

Pour la méthode camera(), les trois premiers paramètres sont la position dans l'espace de la caméra, les trois suivants sont les coordonnées du point vers lequel elle regarde, les trois derniers s'occupent de l'angle de la caméra sur l'axe créé par les deux points précédent en indiquant quelle face se situe au dessus.