C'est soit que pdp n'est pas installé (mais il me semble avoir vu que tu l'avais bien installé) soit que tu ne le charges pas au démarrage de Pd, dans ce dernier cas, faut voir dans les préférences/paths et préférences/libs ou bien utiliser l'objet [declare] avec les arguments -lib et -path, genre [declare -lib pdp] et si tu as installé pdp à un endroit précis inconnu de Pd [declare -path /chemin/vers/les/binaires/pdp]

Salut, désolé mais tu n'es pas du tout précis dans ce que tu racontes :
je ne sais pas comment tu as installé GEM, je ne sais pas comment tu as installé Pd, je ne sais pas quelle est la version de GEM ni quelle est la version de Pd. Je ne sais pas si c'est le même compilateur (version) qui a généré les binaires Pd et Gem, etc, je ne suis même pas sur de savoir sous quel système tu tournes...
Tu en conviendras facilement, cela fait beaucoup d'inconnues...
Et la précision de la réponse dépendra de la précision de la question. Ni plus ni moins.

Que te dis le mode verbose de Pd ?
Si ta librairie ne peut être chargée ne vas pas plus loin, aucun objet ne sera crée.
Ce que me donne Pd-extended 0.42.5 quand je le lance sur osx 10.6, tu remarqueras le passage que j'ai mios en bold concernant le chargement de Gem :

Pd-extended 0.42.5 underosx 10.6 a écrit:

[import] $Revision: 1.2 $
    [import] is still in development, the interface could change!
    compiled against Pd version 0.42.5
libdir loader $Revision: 1.8 $
    compiled on Sep 22 2010 at 03:41:35
    compiled against Pd version 0.42.5.extended
GEM: Graphics Environment for Multimedia
GEM: ver: 0.92.3
GEM: compiled: Sep 22 2010
GEM: maintained by IOhannes m zmoelnig
GEM: Authors :    Mark Danks (original version)
GEM:        Chris Clepper
GEM:        Cyrille Henry
GEM:        IOhannes m zmoelnig
GEM: with help by Guenter Geiger, Daniel Heckenberg, James Tittle, Hans-Christop Steiner, et al.
GEM: found a bug? miss a feature? please report it:
GEM:     homepage http://gem.iem.at/
GEM:     bug-tracker http://sourceforge.net/projects/pd-gem/
GEM:     mailing-list http://lists.puredata.info/listinfo/gem-dev/
GEM: compiled for SIMD architecture: SSE2 MMX
GEM: using SSE2 optimization
libdir_loader: added 'cyclone' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'zexy' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'creb' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'cxc' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'iemlib' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'list-abs' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'mapping' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'markex' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'maxlib' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'memento' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'mjlib' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'motex' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'oscx' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'pddp' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'pdogg' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'pixeltango' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'pmpd' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'rradical' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'sigpack' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'smlib' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'toxy' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'unauthorized' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'pan' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'hcs' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'jmmmp' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'ext13' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'ggee' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'flib' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'ekext' to the global objectclass path
libdir_loader: added 'flatspace' to the global objectclass path
PDP: pure data packet version 0.12.6
PiDiP : additional video processing objects for PDP
    version 0.12.26
    by Yves Degoyon and Lluis Gomez i Bigorda
tclpd: can't load library
iemguts: can't load library
GridFlow 9.13, Copyright (c) 2001-2010 Mathieu Bouchard
GridFlow was compiled on Feb 21 2011, 00:20:46
GF: setting stack size to 67104768
GridFlow: using MMX optimisations
GridFlow x11 module loaded
GridFlow/GEM bridge : GemState version 92, imageStruct version 92
GridFlow Gem 9292 module loaded

Voila, donne moi des informations de ce type, sinon on peut en parler pendant des plombes, ce sera comme pisser dans un violon...

Tu peux aussi copier/coller ici ton ~/.pdsettings (tu as bien dit que tu étais sous debian c'est bien ça ???), c'est toujours utile.

Salut, bah compile avec l'option --enable-jack.
Et si ça marche pas postes tes logs, c'est important que l'on comprennes ce qu'il se passe.
Pas de problèmes pour tes futures questions, le forum est la pour ça